皆様、こんにちは！
信州プレミアムサーモン使用！
【スモークサーモンのカルパッチョ】
信州白馬の美しい清流で育った信州プレミアムサーモン！
白馬山麓からの湧き水を源とする川は、川に臭みを与える藻の発生率が非常に低く、混ぜものをしない餌と相まって、
淡水魚特有の匂いがありません。
KazBondこだわりの薪の香りと特製ソースで召し上がって下さい。
＊こちらは事前のご予約で承ります。【要予約】
＊当店は予約制となっております。
皆様のご来店心よりお待ちしております。
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